食べるガラムマサラの実食レビュー｜スパイスを堪能できる調味料

ご飯のお供紹介

今回はカルディで販売されていた、こちらの「食べるガラムマサラ」（105gで税込432円）をご紹介します。

ガラムマサラとは、複数のスパイスを合わせて作るミックススパイスのことで、原材料名一覧にも記載の通り、「食べるガラムマサラ」にはコリアンダー、クミン、シナモンなど多くのスパイスが入ってます。

瓶の蓋を開けてみると、スパイスのいい香りがすぐに漂ってきて、食欲をそそられます。

また、具の中身にもスパイスの実がふんだんに入っていました。まさに食べる調味料といった感じです。

実食レビュー

ご飯に乗せていざ実食！

食べてみたところ、とても辛い！辛いですが、その辛さとスパイスの深みある味が食欲をそそるので、ご飯がどんどん進みます。これは美味しい…！

最初の印象としてはカレー味なのですが、1種類のカレー味というより、スパイスの色んな味が重なって複雑な深みのある味がします。

今までスパイスはカレーの味を引き立てるためのものというイメージがあったのですが、スパイスをメインにして食べてもこんなに美味しいんですね。新しい発見でした。

アレンジレシピ①

「食べるガラムマサラ」は結構辛味の強い味なので、単体で食べるだけではなく何かに合わせて食べても十分存在感があって美味しいと思います。

今回はホットドッグにして食べてみました。

ガラムマサラのピリッとした辛味がホットドッグによくマッチしてました。シンプルな料理ですが、こちらの調味料を合わせると一味違った風味を楽しめます。

アレンジレシピ②

卵サンドに合わせるのもおすすめです。

スパイスのパンチが効いていつつも、辛味はまろやかになるので非常に食べやすいです。

＜レシピ＞

1. 茹で卵をボウルにいれ、あらくつぶす
2. コショウとマヨネーズと「食べるガラムマサラ」を適量混ぜ合わせる
3. 切り込みを入れたロールパンに２をはさむ

お取り寄せ

こちらの商品はカルディの公式HPで購入できるようですので、興味ある方はぜひ一度ご賞味ください！