【本場韓国の味】歯ごたえ抜群なチャンジャの塩辛

ご飯のお供紹介

新大久保のYesmartで見つけたチャンジャの塩辛。

賞味期限間近だったため格安でゲット！（300gで税込646円！）

半額近くなっていてお買い得でした。

（ハングル文字全然読めないけど、チャンジャって書いてあるんだろうか…？）

実食レビュー

具が結構大きめサイズ。

居酒屋とかで時々注文して食べますが、もっと小さい記憶しかなかったです。

チャンジャにはスケトウダラのものとマダラのものがあり

特徴としては、スケトウダラは膜のように薄くなめらかで食べやすい、

マダラは肉厚でコリコリとした強い歯ごたえがあるみたいです。

本場韓国ではスケトウダラが主流のようで、今回購入したものもスケトウダラでしたが、

充分コリコリしてて食べ応えガッツリ。

ピリッと辛いですが、後を引く辛さではないので食べやすい！

そして賞味期限ギリギリでも風味が落ちてる感じは全くせずでした。

にんにくも良く効いていてご飯がすすみます！

ぜひ一度ご賞味ください！

お取り寄せ