ご飯のお供紹介
今回はこちらの野沢菜こんぶをご紹介します。(230gで税込571円)
![野沢菜こんぶのパッケージ](https://hantomo-labo.blog/wp-content/uploads/2023/09/IMG_7527-1024x683.jpg)
![野沢菜こんぶのパッケージの裏面](https://hantomo-labo.blog/wp-content/uploads/2023/09/IMG_7528-1024x683.jpg)
パッケージに記載されている通り、わさび入りの商品で、
希少価値の高い安曇野産わさびを使用されているようです。
![パッケージの中蓋](https://hantomo-labo.blog/wp-content/uploads/2023/09/IMG_7531-1024x683.jpg)
蓋をあけてみると、ご覧のとおり、しっかりとした中蓋が入っておりました。
簡易的に密封されている感じがします。
細かいところなんですけど、こういったパッケージの丁寧さから、
商品のこだわりが感じられていいですよね。
実食レビュー
![野沢菜こんぶ](https://hantomo-labo.blog/wp-content/uploads/2023/09/IMG_7534-1024x683.jpg)
中蓋をとってみると…野沢菜こんぶが輝いています…!
そしてわさびのいい香りが漂ってきて食欲がそそられますね。
![野沢菜こんぶのアップ](https://hantomo-labo.blog/wp-content/uploads/2023/09/IMG_7537-1024x683.jpg)
全体的にとろみがあってご飯によく絡みそうです。
さてさて、では実食!
予想はしていましたが、わさびのツーンとした香りが鼻にぬけます!
さすが、希少価値のあるわさびだけあって、かなりパンチがありますね。
ツーンとした感じが苦手な方は食べる量に注意です。
そして、野沢菜のシャキシャキ感と昆布のうま味が美味しくてご飯が進みます。
これはご飯泥棒認定です!
野沢菜こんぶのアレンジレシピ
野沢菜こんぶのとろみを生かして、ねばねば丼を作ってみました!
![野沢菜こんぶを使ったねばねば丼](https://hantomo-labo.blog/wp-content/uploads/2023/09/IMG_7543-1024x683.jpg)
納豆とオクラを野沢菜こんぶに混ぜて、卵黄をのせただけですが、
なかなか見栄えのいいねばねば丼になりました!
納豆と卵黄が合わさることで、わさびのツーンとした味が和らぎます。
からい方がお好きな方は、野沢菜こんぶの量を調整してみてください。
簡単にヘルシーな一品が作れて大満足でした!
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